Woodstock Cake/ Pastel de Woodstock

Esta vez la más pequeña me pidió que le hiciera una piñata y un pastel de Woodstock para su fiesta de cumpleaños. (A esta edad todos los personajes de Carlitos (Peanuts) se vuelven los favoritos de los niños. ¡Para mi Snoopy y Woodstock siempre han sido mis favoritos!)

Realmente creo que de todos los cumpleaños anteriores éste ha sido un proyecto bastante ambicioso. ¡Sobretodo pensando que soy una amateur en la fabricación de pasteles! La preparación del pastel me tomó una semana, entre el imaginarme cómo sería hasta el producto final. Lo que siempre tuve en claro es que Woodstock tenía que estar sentado en su nido y que muchos de los otros pajaritos como él tenían que subir volando hacia el nido. Esa fue la idea que formé en mi cabeza y de ahí comencé la fabricación del pastel.

Lo primero que hice fue el personaje de Woodstock, éste lo preparé de fondant y de cuadritos de arroz inflado. La primera versión fue una catástrofe. Aprendí que lo mejor era haber hecho la cabeza y el cuerpo por separado, dejar secar un día y después ensamblar, pues el cuello desapareció y el fondant se estaba arrugando. También me di cuenta que era mejor hacer las plumas salientes desde el fondant de la cabeza y no colocarlas por separado. Por último, lo mejor es marcar las plumas laterales con un palito y no hacerlas de forma independiente.

 Primer intento

 Segundo intento

Le puse unos rollitos de servilleta de papel para mantener las plumas con curvatura y en su lugar.

El siguiente día hice el nido con una barra de chocolate derretido y con una duya hice trazos en todos los sentidos. Hice hojas de fondant verde, Woodstocks de fondant amarillo y tracé sus sonrisas y ojos con un plumón especial para galletas de azúcar de Sweet Sugarbelle. ¡Quedé maravillada!

El cortador de galletas es de http://howsweetisthat.ca

Seguí como siempre la receta de pastel de vainilla de Joy of Baking http://www.joyofbaking.com/VanillaCake.html

Para ver los pasos de como decorar el pastel ver el artículo que está en mi mismo blog de cómo hacer un mini pastel de Woodstock y Snoopy https://limecitronen.blogspot.ca/2018/02/woodstock-mini-cakepastel-de-woodstock.html

Hice letras de Fondant con el nombre de mi niña y ensamblé el pastel. ¡Este fué el resultado final!

Acompañado de la piñata: